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崗位職責(zé)： 1、食堂管理： （1）食堂餐標(biāo)與費(fèi)用核算優(yōu)化： 引入數(shù)字化餐標(biāo)管理系統(tǒng)，根據(jù)員工反饋和營(yíng)養(yǎng)需求定期調(diào)整餐標(biāo)。 自動(dòng)化費(fèi)用核算流程，確保食材成本、人工成本等準(zhǔn)確核算。 （2）食材采購(gòu)與驗(yàn)收優(yōu)化： 建立穩(wěn)定的食材供應(yīng)商合作關(guān)系，確保食材質(zhì)量和供應(yīng)穩(wěn)定。 制定詳細(xì)的食材驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，確保食材新鮮、符合安全標(biāo)準(zhǔn)。 （3）食堂安全衛(wèi)生檢查優(yōu)化： 定期進(jìn)行全面的食堂安全衛(wèi)生檢查，包括食品儲(chǔ)存、加工、烹飪等各環(huán)節(jié)。 設(shè)立食堂安全衛(wèi)生監(jiān)督員，負(fù)責(zé)日常監(jiān)督和檢查。 （4）食堂設(shè)備設(shè)施維護(hù)對(duì)接優(yōu)化： 建立設(shè)備設(shè)施維護(hù)檔案，記錄設(shè)備使用情況和維護(hù)記錄。 與專業(yè)維修公司建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，確保設(shè)備設(shè)施得到及時(shí)維修和保養(yǎng)。 （5）證件辦理跟進(jìn)優(yōu)化： 設(shè)立證件辦理專員，負(fù)責(zé)食堂經(jīng)營(yíng)許可證和人員健康證的辦理和跟進(jìn)。 建立證件辦理流程和時(shí)間表，確保證件及時(shí)辦理和更新。 2、場(chǎng)地6S管理優(yōu)化： ①制定詳細(xì)的6S管理規(guī)范，包括整理、整頓、清潔、清潔檢查、素養(yǎng)和安全六個(gè)方面。 ②設(shè)立6S管理專員，負(fù)責(zé)日常檢查和監(jiān)督，確保場(chǎng)地整潔有序。 保安、保潔、幫廚物業(yè)管理優(yōu)化： ③制定詳細(xì)的物業(yè)管理規(guī)范和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，確保服務(wù)質(zhì)量。 ④設(shè)立物業(yè)管理專員，負(fù)責(zé)日常管理和監(jiān)督，確保各項(xiàng)服務(wù)得到落實(shí)。 引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估和選擇，確保服務(wù)質(zhì)量持續(xù)提升。 日常園區(qū)維修、保養(yǎng)、檢查管理優(yōu)化： ⑤建立詳細(xì)的園區(qū)維修、保養(yǎng)、檢查計(jì)劃，確保各項(xiàng)設(shè)施得到及時(shí)維護(hù)和保養(yǎng)。 ⑥設(shè)立園區(qū)維修專員，負(fù)責(zé)日常維修和保養(yǎng)工作，確保設(shè)施正常運(yùn)行。 任職資格： 1、全日制統(tǒng)招公辦本科院校畢業(yè)，專業(yè)不限，28-45歲優(yōu)先； 2、3年及以上企業(yè)行政后勤管理工作經(jīng)驗(yàn)，有生產(chǎn)型企業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，嚴(yán)謹(jǐn)踏實(shí)，具備發(fā)現(xiàn)問題和解決問題能力。