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一、崗位職責 1、標準化設計管理負責連鎖餐飲門店的標準化設計（平面布局、動線規(guī)劃、裝修風格等），確保品牌形象統(tǒng)一。制定并優(yōu)化門店設計規(guī)范（如空間利用率、設備擺放、消防合規(guī)等），輸出標準化設計手冊。協(xié)同市場部、運營部，根據(jù)市場需求迭代門店設計 2、工程項目全周期管理統(tǒng)籌新店選址評估（含物業(yè)條件審核）、裝修預算編制、施工圖紙審核及工程進度把控。監(jiān)督施工質(zhì)量、成本及工期，協(xié)調(diào)解決施工現(xiàn)場問題（如水電改造、隱蔽工程驗收等）。 3、建立供應商庫（設計院、裝修隊、設備商等），審核合作方資質(zhì)并管控履約質(zhì)量。 4、跨部門協(xié)作與支持配合開發(fā)部完成新店投資測算，提供工程技術可行性分析。協(xié)助運營部優(yōu)化現(xiàn)有門店的改造方案（如翻新、功能升級等），降低停業(yè)損失。為采購部提供設備選型建議（如廚房設備、排煙系統(tǒng)），平衡成本與效能。 5、合規(guī)與創(chuàng)新確保所有設計符合當?shù)叵?、環(huán)保、衛(wèi)生等法規(guī)要求，規(guī)避開業(yè)風險。研究行業(yè)趨勢（如綠色建材、智能廚房），推動工程技術創(chuàng)新應用。二、任職要求 1、教育背景：本科及以上學歷，建筑學、室內(nèi)設計、工程管理、機電等相關專業(yè)優(yōu)先。經(jīng)驗要求： 5年以上連鎖餐飲、零售業(yè)或酒店工程設計管理經(jīng)驗，有跨區(qū)域多項目統(tǒng)籌經(jīng)驗。熟悉餐飲行業(yè)特殊需求（如廚房排煙、食品衛(wèi)生動線、前廳后廚面積配比等）。 2、專業(yè)技能：精通AutoCAD、SketchUp、Revit等設計軟件，能獨立審核施工圖及工程量清單。熟悉工程建設全流程（招投標、施工、驗收）及國家相關規(guī)范（如《餐飲建筑設計規(guī)范》）。 3、軟性能力成本意識：擅長通過標準化和流程優(yōu)化降低單店裝修成本（如模塊化裝修）。溝通協(xié)調(diào)：能高效對接總部、施工方等多方需求，具備沖突解決能力。應變能力：適應高頻出差，應對突發(fā)工程問題（如工期延誤、物業(yè)糾紛等）。