盒馬鮮生聘超市主管(烘焙模塊)
7000-9000元
佛山
應(yīng)屆畢業(yè)生
大專



- 全勤獎(jiǎng)
- 節(jié)日福利
- 不加班
- 周末雙休
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證,請(qǐng)仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞!
【需要你負(fù)責(zé)——】
1、主持烘焙部日常工作,根據(jù)公司的經(jīng)營(yíng)狀況與要求,制定部門工作計(jì)劃,及時(shí)完成上級(jí)的工作任務(wù),傳達(dá)公司文化精神;
2、熟悉各種蛋糕、西點(diǎn)、面包、凍品的制作;
3、商品訂貨,原料訂貨,物料和工具訂貨;
4、降低缺貨率,保持庫(kù)存準(zhǔn)確性;
5、部門人員管理,做好員工的崗位技能培訓(xùn),并做好每月的員工排班及KPI考核等工作;
6、監(jiān)控各個(gè)環(huán)節(jié)的異常,參數(shù)的調(diào)整,時(shí)效管理,明確工作指標(biāo),確保員工的工作完成質(zhì)量;
7、各類報(bào)表、數(shù)據(jù)的匯總及分析;
8、能自主設(shè)計(jì)制作新產(chǎn)品,有獨(dú)立開發(fā)新產(chǎn)品能力,有良好的成本控制意識(shí),全面負(fù)責(zé)公司的新產(chǎn)品的開發(fā)/制作;
9、跟蹤烘焙部門客戶服務(wù)體驗(yàn),推動(dòng)改善客戶服務(wù)KPI;
10、有責(zé)任感,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;
11、與相關(guān)部門做好協(xié)調(diào)工作;
【需要你具備——】
1、大專及以上學(xué)歷,3年以上工作經(jīng)驗(yàn)
2、2年以上烘焙部門獨(dú)立管理經(jīng)驗(yàn),有大賣場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3、具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力,工作認(rèn)真、有團(tuán)隊(duì)意識(shí),積極主動(dòng),熱愛本職工作;
4、有較強(qiáng)的成本意識(shí)、并熟知相關(guān)成本核算方法及成本控制方法;
5、熟練的電腦操作、數(shù)據(jù)化管理。
工作地點(diǎn)
地址:佛山禪城區(qū)佛山-禪城區(qū)恒福國(guó)際恒福國(guó)際店盒馬鮮生超市


職位發(fā)布者
HR
上海盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司

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行業(yè)未知
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公司規(guī)模未知
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公司性質(zhì)未知
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